Restaurant Santiago

 

Croquette de fromage avec salade de légumes crus

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Filet de la pintade avec une sauce de champignon et des croquettes de pommes

de terre

ou

Ragoût de boeuf flamande avec des pommes de frites

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Café

 

Salade avec fromage de chèvre, vinaigrette du basilic et des pépins du pin grillés

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Steak avec de la salade, sauce au choix et des pommes de frites

ou

Filet de saumon à la sauce à l'aneth et des croquettes

 

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Dame blanche

 

Carpaccio du boeuf, avec huile d'olive de Toscane

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Pata Negra avec une sauce de

champignon du bois

ou

Sole de mer "Meunière" avec des pommes de frites

ou

Tournedos Rossini avec des pommes de frites

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Crème brûlée