feesten
Hieronder geven wij u een overzicht van diners voor groepen of privé feesten.
Na U een keuze gemaakt hebt of een menu samengesteld hebt, kan U nadien een afspraak maken om uw keuze te bespreken.
Aperitiefbar |
|
|
Fles huiswijn wit of rood - 75 cl. (7 à 8 personen) |
€19.50 |
|
Fles Cava - 75 cl. (7 à 8 personen) |
€23.00 |
|
Huis champagne - 75 cl. (7 à 8 personen) |
€ 32.00 |
|
Huis cocktail per glas (quir) |
€6.00 |
|
Martini rood -wit |
€4.00 |
|
Porto rood - wit |
€5.00 |
|
Sherry |
€4.50 |
|
Jenever Filliers: jonge - citroen - appel - bessen |
€3.50 |
|
Advocaat |
€3.50 |
|
Cocktails |
€6.50 |
|
Campari orange |
€5.50 |
|
Buffet aperitieven (1 glas per persoon + 1 x bijvullen) |
€7.00 |
|
|
||
Toastjes krab - tonijn - garnaal - vissalade - américain - vlees - kip - kip curry - kip hawaii (prijs per persoon) |
€2.00 |
|
Oesters (afhankelijk van dagprijs) |
€0.00 |
|
Verse groenten staafjes wortel, radijsjes, bloempjes bloemkool, … met sausje (prijs pp) |
€2.00 |
|
Blokjes apéritief van kaas, salami, ham met sausje (prijs per persoon) |
€2.50 |
|
Blokjes apéritief van speciale kaassoorten zoals oud Brugge, camembert, … (prijs pp) |
€2.80 |
|
Warme apéritief van kaasbolletjes (prijs per persoon) |
€1.80 |
|
Warme apéritief van mini-vidés (prijs per persoon) |
€2.10 |
|
Warme apéritief van mini - pizza's (prijs per persoon) |
€2.20 |
|
Warme apéritief van bitterballetjes 4 stuks (prijs per persoon) |
€3.00 |
|
Warme apéritief van gebakken kippenboutpilon met dipsausje (prijs per persoon) |
€2.80 |
|
Verrassingsbrood (= 60 mini broodjes of 30 mini sanwiches) |
€52.00 |
|
|
|
Wortelsoep |
€ 3.00 |
Tomatensoep |
€ 3.00 |
Champignonsoep |
€ 3.00 |
Broccolisoep |
€ 3.00 |
Erwtensoep |
€ 3.00 |
7 groentensoep |
€ 3.00 |
Kervelsoep |
€ 3.00 |
Kippesoep |
€ 3.00 |
Komkommersoep |
€ 3.00 |
Lentegroentensoep |
€ 3.00 |
Paprikasoep |
€ 3.00 |
Preisoep |
€ 3.00 |
Waterkerssoep |
€ 3.00 |
Aspergesoep |
€ 3.00 |
Pompoensoep |
€ 3.00 |
Seldersoep |
€ 3.00 |
Mia Balletsoep |
€ 3.00 |
Maïssoep |
€ 3.00 |
Roquefortsoep |
€ 3.00 |
Uiensoep |
€ 3.00 |
Spinaziesoep |
€ 3.00 |
Venkelsoep |
€ 3.00 |
Witloofsoep |
€ 4.50 |
Wortelroomsoep met koriander |
€4.50 |
Malse lentegroentensoep |
€4.50 |
Siciliaanse groenteroomsoep |
€4.50 |
Tomatenroomsoep met garnalen |
€4.50 |
Broccoliroomsoep met spekblokjes |
€4.50 |
Helder vleesnat met oesterzwammen |
€4.50 |
Minestronesoep met parmezaanse kaas |
€4.50 |
Venkelroomsoep met zalmreepjes |
€4.50 |
Roquefortsoep met garnaalstaartjes |
€5.20 |
Consommé van wild onder bladerdeeg korst |
€6.50 |
Vlaamse vissoep |
€6.50 |
Garnalenroomsoep |
€6.50 |
Kreeftensoep |
€7.50 |
Voorgerechten |
|
5 Scampi’s in een sausje naar keuze |
€15.00 |
Kaaskroket op bedje van sla |
€9.00 |
Garnaalkroket op bedje van sla |
€10.00 |
Carpaccio van rundvlees met olijfolie uit Toscane en parmezaanse schilfers |
€12.00 |
Carpaccio van zalm met olijfolie uit Toscane en parmezaanse schilfers |
€14.00 |
Bordje van gerookte zalm met frivool slaatje |
€12.00 |
Frivool slaatje met geitenkaasje,vinaigrette van basilicum en pijnboompitten |
€12.00 |
Gebakken gamba’s (3 stuks) in looksausje |
€15.00 |
Gebakken foisgras met appeltjes |
€17.00 |
5 Scampi’s in een licht pikant getomateerde sojasaus |
€17.00 |
|
||
Kippeblokjes in currysaus met frieten |
€12.50 |
|
Kipfilet natuur met salade en frieten |
€12.50 |
|
Halve kip natuur met frieten |
€15.00 |
|
Vol-au-vent met frieten |
€12.50 |
|
Kipfilet met champignonsaus en frieten |
€13.00 |
|
Kipfilet met dragonsaus en frieten |
€13.00 |
|
Halve kip met saus naar keuze met frieten |
€17.00 |
|
Kalkoenplakjes met appeltjes en rozijnen in romig sausje en frieten |
€14.00 |
|
Gegrilde kipbrochette met frieten |
€13.00 |
|
Kipfilet met scampi's in tomatenroomsaus en kroketten |
€19.00 |
|
Jong haantje in de rode wijnsaus met kroketten |
€19.00 |
|
Gentse waterzooi van kip met natuuraardappelen |
€17.00 |
|
|
||
* Keuze bijgerecht: frieten - kroketten - rijst - aardappelgratin - brood |
€0.00 |
|
Zalmnoot met zuringsaus en aardappelpuree |
€18.00 |
|
Victoriabaarsfilet met vissaus en kroketten |
€16.00 |
|
Zalmnoot met dillesaus en tagiatelle |
€18.00 |
|
Tomaat garnaal met frieten |
€21.00 |
|
Kabeljauwhaasje met mosterdsaus en kroketten |
€22.00 |
|
Duo van kabeljauwhaasje en zalm in dillesaus met kroketten |
€22.00 |
|
Kabeljauwshaasje met jonge wortelen en kroketten |
€22.00 |
|
Zalmfilet met dillesaus en frieten |
€18.00 |
|
8 scampi's op wijze van het huis* |
€18.50 |
|
8 scampi's in look-, curry-,archiduc- of provenciaalsesaus* |
€18.50 |
|
Waterzooi van vis met natuuraardappelen |
€22.00 |
|
Tongrolletjes met spinazieroomsaus en kroketten |
€22.00 |
|
Oostends vispanetje met kroketten |
€22.00 |
|
Gegrilde scampi brochette (7 stuks) met frieten |
€19.00 |
|
|
|
Hamburger Provençaal met kroketten |
€12.00 |
Vogel zonder kop in Westmalle bruinbiersaus met erwtjes en wortelen, frieten |
€12.00 |
Gehaktbroodje in spinazieroomsaus met natuur aardappelen |
€12.00 |
Wienerschnitzel met groenten en kroketten |
€12.00 |
Gehaktstammetje in groene peperroomsaus met frietjes |
€12.00 |
Gehakteballetjes in tomatensaus met frieten |
€12.00 |
Gehaktballetjes op grootmoederwijze met frieten |
€12.00 |
Americain garnie met salade en frieten |
€14.50 |
Varkensblokjes in peperroomsaus met frieten |
€12.00 |
Hongaarse goulash met salade en frietjes |
€13.00 |
Warme breugelham met groenten en frietjes |
€13.00 |
Lamsragoût provinçaal met kroketjes en salade |
€14.00 |
Rundsbrochette met jagersaus en frieten |
€15.00 |
Varkenskotelet cross en blackwell met frietjes |
€14.00 |
Hespenrolletjes met witloof in de kaassaus en kroketten |
€13.00 |
Konijn op z'n Vlaams met kroketten |
€18.00 |
Gentse hutsepot |
€16.00 |
Biefstuk met natuur met frieten en salade |
€16.00 |
Biefstuk met saus naar keuze met frieten |
€18.00 |
Gentse stoverij met frieten |
€16.00 |
Lamskoteletten in portosaus en aangepaste groenten met kroketten |
€16.50 |
Entrecote met béarnaise en frieten |
€21.00 |
Ossentong in maderasaus met frieten |
€15.00 |
Rumsteak natuur met frieten |
€19.00 |
Rumsteak met saus naar keuze en frieten |
€16.50 |
Rumsteak Maison en frieten |
€21.00 |
Kalfsblanquette met jonge wortelen en kroketten |
€18.00 |
Lamskroontje in portosaus met kroketten |
€21.00 |
Orloffgebraad met gevulde tomaat van voetselder en frieten |
€18.00 |
Verassend konijntje met pikant tomatensausje en frieten |
€18.00 |
Varkenshaasje met saus naar keuze en frieten |
€18.00 |
Stoofpotje van everzwijn op grootmoeders wijze met kroketten |
€19.00 |
Eendenborstfilet met sinaasappelsaus en kroketten |
€21.00 |
Hazenrugfilet met bosbessen en appeltjes met kroketten |
€21.00 |
Filet van everzwijn met garnituur van witloof en kroketten |
€22.00 |
Chateaubriand met groentekrans en frieten |
€21.00 |
Filet pur van de chef (champignons - pepers - Ricard) en frieten |
€24.00 |
|
||
Kinder spaghetti bolognese |
€8.00 |
|
Spaghettie bolognese |
€11.50 |
|
Macaroni met ham en kaas |
€11.50 |
|
Spaghetti Maison |
€16.00 |
|
Tagliatelle met kaas en ham |
€16.00 |
|
Tagliatelle met scampi op wijze van de chef |
€19.00 |
|
Tagliatelle met zalm |
€19.00 |
|
|
||
Koffiecake |
€2.00 |
|
Frangipanetaart |
€2.80 |
|
Rijsttaart |
€2.80 |
|
Brésiliennetaart |
€2.90 |
|
Pannekoek met boter en suiker |
€2.90 |
|
Bananenroomtaart |
€3.25 |
|
Aardbeientaart |
€3.25 |
|
Vruchtencocktail van gemengd fruit |
€4.00 |
|
Warme appeltaart |
€3.50 |
|
Wafel met suiker |
€4.50 |
|
Dame Blanche |
€6.00 |
|
Rijstpap |
€3.50 |
|
Warme appeltaart met ijs |
€5.80 |
|
Warme appeltaart met ijs, slagroom en aardbeiensaus |
€6.80 |
|
Chocomousse |
€4.50 |
|
Vruchtencoctail met vers fruit |
€6.00 |
|
Kaasschotel |
€6.00 |
|
Een pannekoek met banaan - aarbei of appelen |
€6.00 |
|
Coupe SANTIAGO enkel bij menu |
€8.00 |
|
Crêpe Suzette |
€7.00 |
|
Pomme D'amour |
€6.00 |
|
Wafel met banaan - aarbei - kiwi of gemengd fruit |
€6.00 |
|
Gebakken banaan met vanille ijs |
€8.00 |
|
Crème brullée |
€5.00 |
|
Wafel dame blanche |
€6.50 |
|
Sabayon met verse vruchten |
€8.00 |
|
Ijslammetje voor 20 pers. |
€52.00 |
|
|
||
Tas koffie espresso |
€2.30 |
|
Thee natuur of met kruiden |
€2.30 |
|
Warme cécémelk |
€2.30 |
|
Cappuccino |
€2.20 |
|
Koffie buffet perculator van 12 tot 90 tassen (prijs per tas) |
€2.40 |
|
Kan koffie voor 12 personen |
€19.00 |
|
1 liter water |
€5.00 |
|
1 liter fruitsap |
€6.00 |
|
Filiers koffie |
€5.00 |
|
Irisch koffie |
€6.50 |
|
Boterkoek - suisse - brioche - croissant |
€1.70 |
|
Chocolade koek |
€1.70 |
|
|
||
Koude vleesschotel (8 soorten charcuerie gegarneerd met groenten, aardappelen en sausen) |
€13.00 |
|
Kaasschotel als Lunch |
€14.00 |
|
Koude schotel speciaal (8 soorten charcuterie, tomaat garnaal, groenten, fruit, aardappelen + saus ) |
€20.00 |
|
Kaasschotel met fruit |
€20.00 |
|
Koude schotel van het huis (6 soorten charcuterie, tomaat garnaal, zalm, heilbot, maatje, groeten, …) |
€24.00 |
|